Saturday, 22.05.2021

المقهى الاقتصادي: نموذج الاستهلاك الغذائي للجزائر

تميزت عودة المقهى الاقتصادي للمؤسسة بتناول موضوع "نموذج الاستهلاك الغذائي الجزائري" الذي قدمه الخبير حميدي وهاب.

تميزت عودة المقهى الاقتصادي للمؤسسة بتناول موضوع "نموذج الاستهلاك الغذائي الجزائري" الذي قدمه الخبير حميدي وهاب.

بدأ المحاضر عرضه برسم تخطيطي لهذا النموذج المصنف ضمن فئة " النموذج الغذائي للبحر الأبيض المتوسط" ، مع التركيز بشكل أساسي على استهلاك القمح والحليب المدعومين بشكل كبير من قبل الدولة.

ثم ناقش تأثير هذا الاختيار للدعم على فاتورة الغذاء بالجزائر ، و انعكاساتها على واردات البلاد. في المناقشة ، طرح المشاركون عددًا من الأسئلة ، وكان التركيز على الحاجة إلى إيجاد نموذج بديل ، يكون قادرًا على إيجاد حل يسمح بتحسين فاتورة الغذاء ، مع الحفاظ على القدرة الشرائية للمواطنين ، والاستهلاك الغذائي المتوازن.

مؤسسة فريدريش إيبرت
مكتب الجزائر

كولون فواغول, 21 شارع الإمام الغزالي
المرادية ,الجزائر العاصمة

71 36 47 23 213+
info(at)fes-algeria.org

أعضاء المكتب/الإتصال